【资料图】

1、火龙果有明目、助消化、通便、补血的作用。去皮后可以做成沙拉或者拌着吃。皮肤中有很多抗氧化物质,它的颜色是粉红色的,花青素非常丰富,还有胡萝卜素和类胡萝卜素。

2、具有抗氧化、抗肿瘤、抗炎和杀菌作用。而且可以排除体内的重金属,起到缓解重金属中毒的作用。而且可以美白皮肤,预防老年痴呆症。老年人可以多吃,但由于其味寒,胃寒患者应少吃。

3、而且糖尿病人要少吃,因为它的含糖量也比较高。

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